Certification Koscher
Le 3 mars 2008 Vilas del Turbón a obtenu la certification kasher par le rabbinat de la communauté israélite de Barcelone.
En quoi consiste la Certification Kosher?
Kosher est l’équivalent en français du mot hébreux qui signifie apte ou approprié, et se réfère aux lois diététiques de la religion juive. De telles règles, interprétées et répandues tout au long des siècles, déterminent précisément les aliments considérés purs, c’est-à-dire qui remplissent les préceptes de la religion, et ceux qui ne le sont pas. La certification kosher de certains produits alimentaires indique qu’ils respectent les préceptes établis et qu’ils sont donc considérés purs et aptes à la consommation du pratiquant. Dernièrement, ce certificat est devenu une garantie supplémentaire de pureté et de qualité pour les aliments.
Eau minérale Koscher
L'eau minérale kosher est soumise à un procédé très exigent qui ne permet pas l’utilisation d’additifs chimiques. De même, les machines utilisées dans l’installation de mise en bouteille doit exclusivement servir à l’usage de l’eau minérale naturelle certifiée.
L’eau minérale naturelle Vilas del Turbón est d’origine profonde et émerge d’une source d’où elle est captée sans avoir de contact avec l’air. Un périmètre de protection minière évite toute influence des eaux superficielles ou des agents externes de la surface, de sorte que l’eau garde toute sa pureté qui est ainsi garantie.
L’eau minérale naturelle Vilas del Turbón est d’origine profonde et émerge d’une source d’où elle est captée sans avoir de contact avec l’air. Un périmètre de protection minière évite toute influence des eaux superficielles ou des agents externes de la surface, de sorte que l’eau garde toute sa pureté qui est ainsi garantie.
