La Clasca, en su afán de superación constante y con una única línea de actuación principal, que el cliente más
exigente pueda disfrutar de todos los sabores de una cocina con un producto fresco y de altísisma calidad. El ambiente de este restaurantese basa principalmente en un diseño acogedor ala vez que intimista, pero sobre todo un servicio muy cuidado y de primera línea.

Este equipo de tres encantadoras hermanas empezaron su andadura gastronómica sobre el año 1986. Si nos adentramos en su principal fuente de producto, mencionar sencillamente dos datos, las costas de Galicia y las de Tarragona, como producto del día, y siempre con el más exigente control de calidad dirigido magistralmente por Marta Castillo, la chef de la casa. 

Tan solo con el aroma que desprenden las cajas de pescado recién llegadas al restaurante  nos hacemos una pequeña idea de lo que nos espera en cualquier mesa que nos acomode Anna Castillo, con su peculiar personalidad entregada al maravilloso mundo de la gastronomía y sobre todo de su cliente diario.

Por último, y no por ello menos importante, nos encontramos a Laura Castillo, una mujer que dirige las compras de una manera decidida y siempre acertada, que le da a su vez, un toque de “ rigidez “, a la hora de que no se produzca el más mínimo error, para el buen funcionamiento de este emblemático y sofisticado “ lugar íntimo “ como a ellas le gusta mencionar a su local

Las  variedad  de  platos  es  impresionante,  pero una  buena  recomendación  sería  el  gran  surtido  de   “ arroces “, un plato que ellas han “ reinventado “ para llevar a la mesa todo un ambiente de colores y texturas.

Tan solo una curiosidad turística, clientes llegados de Madrid, Manresa o Pamplona, con un único objetivo, degustar y saborear sus famosos “ caracoles con gambas “, marca de la casa.